Il forno a legna portatile.
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Clementino
Le caratteristiche di un grande forno a legna Clementi concentrate in pochissimi centimetri.
Velocissimo nell’andare in temperatura (400°C in 15/20 minuti) e con unridottissimo consumo di legna è l’ideale per fare la pizza a casa.
Ci mette solo 2 minuti per cuocere una pizza!
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Caratteristiche Tecniche
Clementino a legna
Dimensioni camera di cottura:60×40 cm
Peso: 40 Kg
Alimentazione: legna
Numero pizze:1
Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti
Consumo legna: 2 Kg all’ora
Camera di cottura: base in refrattario alimentare
Dimensioni
Dimensioni Clementino a legna
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Libretto Clementino a legna
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Accessori Inclusi
Accessori
–Comignolo inox
–Termometro
–Sportello chiusura bocca forno in acciaio
–Braciere portalegna interno
–Piedini di appoggio
400 gradi in pochi minuti
Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare la tua pizza!
Accendi il fuoco al centro del forno, aspetta che si crei la brace e con il braciere porta legna spostala sul lato sinistro del forno.
400 gradi in pochi minuti
Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare la tua pizza!
Accendi il fuoco al centro del forno, aspetta che si crei la brace e con il braciere porta legna spostala sul lato sinistro del forno.
400 gradi in pochi minuti
Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare la tua pizza!
Accendi il fuoco al centro del forno, attendi che si faccia la brace e spostala sul lato destro del forno.
cuoci la pizza in 2 minuti
Appoggia l’impasto direttamente sopra la pietra refrattaria. Gira con la palina la pizza durante la cottura e preparati a gustarla!
NON SOLO PIZZA
Cucina pane, dolci, arrosti e tanto altro!
cuoci la pizza in 2 minuti
Appoggia l’impasto direttamente sopra la pietra refrattaria. Gira con la palina la pizza durante la cottura e preparati a gustarla!
NON SOLO PIZZA
Cucina pane, dolci, arrosti e tanto altro!
cuoci la pizza in 2 minuti
Appoggia l’impasto direttamente sopra la pietra refrattaria. Gira con la palina la pizza durante la cottura e preparati a gustarla!
NON SOLO PIZZA
Cucina pane, dolci, arrosti e tanto altro!
comodità e resistenza
Il forno èrealizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.
Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno.
Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio,anche nel balcone di casa!
comodità e resistenza
Il forno èrealizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.
Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno.
Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio,anche nel balcone di casa!
comodità e resistenza
Il forno èrealizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.
Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno.
Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio,anche nel balcone di casa!
ricetta pizza nel clementino
Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno a legna Clementino.
ricetta pizza nel clementino
Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno a legna Clementino.
ricetta pizza nel clementino
Guarda la ricetta per fare la pizza nel forno a legna Clementino.
la differenza nei particolari
La camera di cotttura è realizzata inpietra refrattaria di 3 cmcertificata per uso alimentare.
Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra discamotekda 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.
Questomateriale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di avere un ridottissimo consumo di legna.
la differenza nei particolari
La camera di cotttura è realizzata inpietra refrattaria di 3 cmcertificata per uso alimentare.
Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra discamotekda 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.
Questomateriale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di avere un ridottissimo consumo di legna.
la differenza nei particolari
La camera di cotttura è realizzata inpietra refrattaria di 3 cmcertificata per uso alimentare.
Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra discamotekda 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.
Questomateriale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di avere un ridottissimo consumo di legna.
tutorial
ACCENSIONE CLEMENTINO A LEGNA
ricetta pizza
Clementino a legna
ricetta biga
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Tante combinazioni fra cui scegliere! Rosso, antracite ed il modello tutto inox.
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